
Harold Engelen
Mehr über diesen Autor erfahren...
Ich bin Harold Engelen, Gastronom, strategischer Berater bei Grenzeloos Gastvrij und Gründer von Website voor Horeca. Mit mehr als 20 Jahren Praxiserfahrung in der Gastronomie, davon mehr als 10 Jahre als Unternehmer, weiß ich wie die Branche von innen funktioniert. Die schönste Branche, die es gibt, aber auch eine, in der der Druck hoch ist, Margen schrumpfen und die Kosten immer weiter steigen.
Gemeinsam mit Lisette helfe ich Gastronomen und Beherbergungsbetrieben, da durchzukommen. Nicht mit Standardlösungen, sondern mit maßgeschneiderten Ansätzen, die zu deinem Betrieb, deinen Mitarbeitern und deiner Situation passen. Wir arbeiten an sechs Säulen: Zahlen & Rentabilität, Gäste & Erlebnis, Angebot & Margen, Team & Mitarbeiter, Marketing & Sichtbarkeit und Struktur, Planung & Systeme.
Gemeinsam mit Lisette helfe ich Gastronomen und Beherbergungsbetrieben, da durchzukommen. Nicht mit Standardlösungen, sondern mit maßgeschneiderten Ansätzen, die zu deinem Betrieb, deinen Mitarbeitern und deiner Situation passen. Wir arbeiten an sechs Säulen: Zahlen & Rentabilität, Gäste & Erlebnis, Angebot & Margen, Team & Mitarbeiter, Marketing & Sichtbarkeit und Struktur, Planung & Systeme.
